高梨　千花（たかなし　ちか）　CV：草柳順子

无法阻止她的情况下上了京，加上几经波折后，与護堂相遇了。把護堂当作父亲一样仰慕，就那样在酒馆里开始工作了。
经常掉落餐具等很多失败的地方，但她沏的咖啡之美味却似乎广受好评。

御巫　久遠（みかなぎ　くおん）　CV：井村屋ほのか

在酒馆偶尔看到的谜之少女。
与幼少的外表相反，说话很有条理。反而对应她年龄的表情却几乎看不见...。
每次出现都会丢下些意味深刻的言辞后离开。

韮崎　璃宝（にらさき　りほ）　CV：南雲涼

作为帝国军人的父亲和作为中国人的母亲在上海生下的女性。在出生之后就受到了各种各样的束缚，梦想自由而偷渡去了日本。
没有亲属，使用了各种各样的方法生存着，有一个常客把她劝进了唱歌的行业。在银座的酒馆开始唱歌之后与奏介相遇，也只能在酒馆『カデンツァ』和他打招呼。